(812) 904 27 74

последние новости
04.09.2018
Третий женский конкурс сомелье Третий женский конкурс сомелье

В Абрау-Дюрсо объявили имя победительницы III Женского российского конкурса сомелье 2018 года

читать далее...
28.08.2018
Выставка - дегустация вин от Испанских и Южно Американских производителей Выставка - дегустация вин от Испанских и Южно Американских производителей

Компания «AZRA GASTRONOMIA» приглашает Вас на выставку - дегустацию испанских,аргентинских,чилийских вин.Мероприятие состоится в Санкт-Петербурге, 8 сентября 2018 года в отеле SOFITEL.

читать далее...
12.05.2018
WineFashion - Фирменные футболки для любителей вина WineFashion - Фирменные футболки для любителей вина
На сайте появился раздел ,где можно заказать фирменные футболки от сомелье Дмитрия Кузнецова под брендом WineFashion
читать далее...
Главная - Новости - дегустации

« Назад

27 января ужин с винами Albert Bichot / Альберт Бишо  16.01.2015 04:50

Maison Albert Bichot Wine Dinner

Друзья! Господа!
Mesdames et Messieurs! Ladies and Gentlemen!

Не пропустите уникальный ужин с г-ном Кристианом Сиамосом (Christian Ciamos), представителем старинного бургундского дома ALBERT BICHOT,который представит свои вина в сочетании со специально разработанным меню:

bandeauphotoplatfr


Aperitif
Игристое вино Cremant de Bourgogne AOC. Albert Bichot. Brut Reserve


Лобстер маринованный с корнем сельдерея
с зеленым яблоком и соусом юзу
Marinated Lobster
Julienne of celery & Granny smith with yuzu

Белое вино Chablis Premier Cru AOC. Domaine Long-Depaquit. Vaucopins 2012


Террин из фуа-гра на бриоше, с копченой уткой 
и томатно-манговым чатни 
Terrine of Foie Gras, smoke duck
Tomato Mango Chutney
Homemade Brioche

Красное вино Pommard AOC. Domaine du Pavillon "Clos Des Ursulines" 2011


Косуля веллингтон с грибным соусом 
Roe deer Wellington
Mushroom sauce
Красное вино Clos Vougeot Grand Cru AOC. Domaine du Clos Frantin 2010


Бурбонно-ванильное мороженое
Bourbon Vanilla ice cream
Ликер Crème de Cassis de Dijon 

Стоимость участия на одного человека: 5000 руб. 
Билеты можно купить в сети Vinissimo 


Ужин состоится 27 января 2015 в 19:30 в отеле «Kempinski Moika 22»
по адресу: Санкт-Петербург, Набережная реки Мойки, 22
Телефон: 335-91-11