8(921) 904 27 74

последние новости
08.04.2020
#Covid2019 #Covid2019

#Covid2019

 

читать далее...
28.09.2019
Новая дизайнерская футболка Новая дизайнерская футболка
Еще один принт в коллекции футболок WineFashion
читать далее...
26.03.2019
Выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA» Выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA»

Вторая выставка вин  от компании «AZRA GASTRONOMIA» в Санкт-Петербурге 6 апреля 2019 года


 
читать далее...
Главная - Новости - дегустации

« Назад

Дегустационная игра от "Лиги Сомелье" 13.01.2012 01:33

Игра - конкурс от "Лиги Сомелье"

 

16 января 2012 г. в Санкт-Петербурге стартует первый в России командный конкурс-игра сомелье и знатоков вина – организатором, которого выступает «Лига Сомелье».

 

                                                        Формат конкурса:

Каждый третий понедельник месяца (вплоть до июня) будут проходить командные туры. На протяжении первых пяти игр все зарегистрировавшиеся команды будут отвечать на вопросы сомелье и кавистов из разных городов России и СНГ. И в дегустациях оттачивать свое мастерство, вслепую угадывая вина и другие алкогольные напитки. Командам разрешено заявлять до шести игроков, но лишь четверо могут принимать участие в каждом туре. К участию в конкурсе-игре приглашены сомелье, бармены и официанты ресторанов, кависты винных бутиков, менеджеры виноторговых компаний и неравнодушные к вину игроки.

Каждый тур состоит из теоретических вопросов (10 вопросов) – в стиле Что? Где ? Когда ?. Время обсуждения каждого вопроса 1 минута. Вопросы различны по сложности и цене балов за правильный ответ (от 1 до 5 балов) и носят тематический характер (вопрос от Лучшего сомелье России, от Школы барменов, от Лучшего сомелье Украины, от Клуба Что?Где?Когда?, от Урал-Сибирской ассоциации сомелье и т.д.).
и практической части – слепая дегустация. Слепая дегустация представляет из себя командную дегустацию трех образцов. На каждый образец отводиться 5 минут – после истечения времени команда должна ответить на ряд вопросов: Страна происхождения (до 3 балов), Сорт винограда (до 3 балов), Год урожая (до 2 балов), Крепость напитка (до 1 бала), и особые сведения (к примеру – вино выдержано в дубе / категории reserve/, или особая технология производства /blanc de noir/ и т.д. до 1 бала).

По итогам полугодового марафона будут отобраны три лучшие команды, которые в шестой (финальной) игре сразятся за титул победителя Лиги Сомелье 2012.

Место проведения - ресторан «Ресторан ТВ».

Дополнительная информация  по телефону: +7 (911) 089-69-27