последние новости
08.04.2020
#Covid2019
#Covid2019
28.09.2019
Новая дизайнерская футболка
Еще один принт в коллекции футболок WineFashion
читать далее...26.03.2019
Выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA»
Вторая выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA» в Санкт-Петербурге 6 апреля 2019 года |
Лига сомелье - Кубок двух столиц
Участвующие команды:
I Ya Cho? Cherchez Le Vin! Cave Couture All4wine CHA.T.E.Au Сборная Москвы Несколько теоретических вопросов:
Услышав имя и фамилию этого знаменитого итальянца, несколько десятилетий возглавлявшего одну из крупнейших международных спортивных ассоциаций, знаток вина может подумать, что речь идет вовсе не о человеке. А, как вариант, - об очень молодом вине из популярного пьемонтского сорта. Или же о винном мероприятии в Альбе. Внимание, вопрос: как же звали итальянца? Примо Небиоло. Бывший президент IAAF (Международной ассоциации легкоатлетических федераций). (игра слов: от сорта "Неббиоло" отличие всего в одну букву; поэтому-то в вопросе и значится слово «услышать», а не «прочесть») Автор – Алексей Дудин
Множество преданий, легенд и обычаев в Грузии связано с вином. Так, в грузинской традиции - осушить чашу и выплеснуть последние капли. Число капель - это число именно их. Важно не иметь их слишком много, но если их нет совсем - какой же ты мужчина? О чем идет речь? О врагах. Автор – Роман Сосоновский
В Шампани и Бордо она равна десяти тысячам, а в Ла-Манче и Японии меньше тысячи. Вопрос: О чем идет речь и чему она была равна в Шабли в средние века? 90 000 (девяносто тысяч) лоз на 1 гектар. Речь идет о плотности посадки виноградника. Автор – Татьяна Шарапова
Слепая дегустация:
Образцы слепой дегустации: ЮАР Рислинг Jordan The Real McCoy Stellenbosch 2011 Россия Фанагория Каберне Совиньон Крю Лермонт 2010 Италия Primitivo Donna Marzia Salento 2010 Аргентина Malbec Alta Vista Mendoza 2011
Брейн турнир : 1 Сборная Москвы 2 Cherchez Le Vin! 3 All4wine 4 I Ya Cho?
Некоторые вопросы брейн турнира: (Ершов Игорь) По законодательству этой страны – на вине может писаться название этой страны – если не менее 5% винограда ферментировалось в этой стране, и вино было бутилировано на ее территории. О какой стане идет речь? Ответ : Япония. (Селиванова Татьяна) Этим словом обозначается как ферментация, так и беспорядочное перемещение в пространстве? Ответ :Брожение. (Сосновский Роман) Именно этот уроженец острова Кос использовал вино для снижения температуры, как мочегонное, общий антисептик и общеукрепляющее средство. а так же разработал рекомендации по температуре употребления его, утверждая например что употребление теплого вина ведет к слабоумию. О ком речь? Ответ : Гиппократ. (Ершов Игорь) Чехия первая, Австрия вторая, а Германия лишь третья. О каком показателе идет речь? Ответ :Рейтинг по потреблению пива в Мире.
Итоговое положение команд:
1 место I Ya Cho? 31 балл 2 место Сборная Москвы 30,5 баллов 3 место Cherchez Le Vin! 30,5 баллов 4 место All4wine 30 баллов 5 место Cave Couture 18 баллов 6 место CHA.T.E.Au 16 баллов
А судьи кто?
Председатель жюри и основатель Лиги Сомелье – Ершов Игорь Директор по разитию конкурса Лига Сомелье – Фролов Владислав Организатор Лиги Сомелье Москва – Сосновский Роман Винный журналист и блоггер – Дудин Алексей Основатель Интернет пространства Mywines.Ru – сомелье Кузнецов Дмитрий Бариста и бармен (компания Alef Coffee Tea) – Рочев Андрей
|