8(921) 904 27 74

последние новости
08.04.2020
#Covid2019 #Covid2019

#Covid2019

 

читать далее...
28.09.2019
Новая дизайнерская футболка Новая дизайнерская футболка
Еще один принт в коллекции футболок WineFashion
читать далее...
26.03.2019
Выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA» Выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA»

Вторая выставка вин  от компании «AZRA GASTRONOMIA» в Санкт-Петербурге 6 апреля 2019 года


 
читать далее...
Главная - Видеоблог

« Назад

Поездка по винодельням региона Мурсия ( Испания) 10.03.2014 20:06

Винодельни региона Мурсия

 

 

Мурсия - регион Монастреля.

Всем нам хорошо известны такие крупные винодельческие регионы Испании как Риоха и Риберо дель Дуэро,но не каждый из нас слышал про такой винный регион как Мурсия. Признаюсь,что для меня в том числе этот регион стал открытием.

Мурсия - небольшой регион на юге Испании с одноименной столицей, в которой проживают около 350 тыс. человек.Городок очень уютный ,здесь вы не встретите толпы туристов и сможете спокойно погулять наслаждаясь красивым историческим центром города.

IMG_0969 IMG_0971 IMG_0956

В области Мурсия существуют три зоны виноделия, имеющие статус DO: Хумилья ( 1966 год основания),Йекла (1975 год основания ) и Бульяс ( 1994 год) .Есть еще один регион по производству региональных вин (категории PGI) под названием Кампо де Картахена.

                   cliprakjfe002.images1 Murcia-DO


Основным красным сортом винограда региона является сорт Монастрель(он же Мурведр во Франции).На основе этого сорта получаются мощные,концентрированные,с большим содержанием алкоголя красные вина.В аромате вин часто можно встретить тона перца,лакрицы,черных фруктов,табака.На мой взгляд рекомендуется декантация для большинства красных молодых вин и подача в бокале Бургундской формы.

Сорт Монастрель – второй по объму выращивания сорт винограда на территории Испании,после Темпранилье.В остальном мире этот сорт винограда встречается крайне редко,вина на его основе изготавливают в Австралии и США.

Кроме Монастреля в регионе Мурсия выращивают следующие сорта винограда : Гарнача,Сенсибель,Мерло,Темпранилье,Каберне Совиньон и Сира для красных  и Макабео,Аирен и Мальвазия - для белых вин.

Отмечу, что все виноградные лозы, растущие в Мурсии, практически не подвержены болезням, поскольку в этой области мало осадков и часто дует сухой ветер. Эта особенность климата позволяет производить здесь вина  практически без применения химикатов.

В первый день для нашей группы была организована дегустация с представителями 12 бодег регина Мурсия.Нам довелось подробно поговорить с каждым из производителей и продегустировать их вина.На дегустации были представлены в основном вина на основе сорта винограда Монастрель,но было несколько образцов сухих белых и розовых вин,а так же десертные красные вина.

Во второй день нам предстояля поездка в самый маленький DO Бульяс,который насчитывает чуть более 2 000 гектар виноградников.Статус DO Бульяс получил сравнительно недавно — в 1994 году.Основной возделываемый сорт винограда в Бульясе — также Монастрель. Кроме того, здесь выращивают для красных и розовых вин сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Гарнача, а также Макабео и Аирен — для белых.Бульяс считается самым холодным регионом Мурсии.Нам удалось побывать в трех хозяйствах Бульяса: Bodegas Balkona,Bodega Tericia de Ulea и агровинодельческом кооперативе Del Rosario.

IMG_0689 IMG_1039

На следующий день, после знакомства с Бульясом, мы отправились в самый большой DO Мурсии — Хумилью (Jumilla).До 90% площадей виноградников в Хумилье занимают лозы Монастреля. Из других красных сортов тут возделывают: адаптированные к местному климату лозы Гарнача Тинторера, Сенсибель, Каберне Совиньон, Гарнача, Мерло, При Вердо и Сира. Площади, отданные под белые сорта винограда, занимают лозы Аирена, Макабео, Педро Хименеса и Мальвазии.На довелось посетить три известные винодельни этой области: самая "богатая"винодельня - Bodegas Luzon с шикарными винным погребами и дегустационным залом,Bodegas Olivares где мне очень понравился образец десертного Монастреля и наконец Bodegas Silvano Garcia в которой нам удалось попробовать Монастрель старых винтажей (1990 и 1994 года),кроме того в здании бодеги находится очень интересная "комната ароматов" где все желающие при помощи специальных устройств могут вдыхать запахи ,которые встречаются во многих винах. 

IMG_1022 IMG_1021 IMG_0995 IMG_0997

В итоге в этот день нам не только удалось посетить несколько виноделен этого региона,но и  побродить по маленьким,уютным улочкам городка Хумилья ,который встретил нас теплой и солнечной погодой.

IMG_1027 IMG_1018 IMG_0685 IMG_0683

В последний день нашего посещения региона Мурсия мы отправились в DO Йекла (Yecla).Мы посетили два  винодельческих предприятия :  La Purisima- крупный кооператив и винодельню Bodegas Senorio Barahonda,которая была основана еще в далеком 1925 году.В честь приезда нашей группы владельцы Bodegas Senorio Barahonda даже подняли флаг России, который вместе с флагом Испании украшал местный пейзаж.

IMG_0996 IMG_0986

Напоследок добавлю ,что очень запомнились вина от Bodegas Daniel Alba.Сам Даниэль(энолог винодельни La Purisima) выходец из Франции,но уже давно живет в Испании .Его вино La Maquina поразило мощью и изяществом,оставило незабываемое впечатление.Можно сказать,что это вино на основе Монастреля выполнено в истинно Бургундском стиле.

За три дня мы посетили несколько виноделен этих регионов. Среди них были как крупные ,так и совсем небольшие.Общие впечатления очень приятные.На Российском рынке вин из этого региона почти нет.Ценовая категория на полке составит от 500 рублей за бутылку.Многие из вин региона Мурсия отмечены высокими баллами самим Робертом Паркером.

 

Ниже представлен список всех предприятий участвовавших в данном мероприятии.

BODEGAS BALCONA www.partal-vinos.com

BODEGAS COOP SAN ISIDRO DE JUMILLA www.bsi.es

BODEGAS LUZON www.bodegasluzon.com

BODEGAS Y VIÑEDOS CASA DE LA ERMITA www.casadelaermita.com

SEÑORIO DE BARAHONDA www.barahonda.com

BODEGAS SILVANO GARCIA www.silvanogarcia.com

TERCIA DE ULEA www.terciadeulea.com

BODEGAS DEL ROSARIO www.bodegasdelrosario.es

DANIEL ALBA BODEGAS www.danielalbabodegas.com

BODEGAS LA PURISIMA  www.bodegaslapurisima.com


IMG_0678

Большая благодарность организатору поездки : 

Торгово-экономическому представительству региона Мурсия в России www.murcia.ru