последние новости
08.04.2020
#Covid2019
#Covid2019
28.09.2019
Новая дизайнерская футболка
Еще один принт в коллекции футболок WineFashion
читать далее...26.03.2019
Выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA»
Вторая выставка вин от компании «AZRA GASTRONOMIA» в Санкт-Петербурге 6 апреля 2019 года |
Винное путешествие в Израиль
От проекта WineJet
Даты поездки : 1 по 10 мая 2013 года
Поездка клуба школы сомелье WineJet Вы прилетаете группой 1-го мая, в среду, в аэропорт Бен Гурион (Тель Авив), где Вас встречает гид. Затем следуете на специальном автобусе в Наарию, где и будете базироваться все время путешествия. Наария является туристическим центром севера Израиля. Первый день Вы проводите в Наарии. Вечером за ужином будет небольшой семинар на котором Вы узнаете историю и принципы израильского виноделия, а так же более подробную информацию о маршруте Вашего путешествия. Пять дней будет посвящено исключительно поездке по винодельням (около 15 штук), три дня ― в свободном распоряжении. В течение всего путешествия Вы посетите Иерусалим и Зихрон Яков (родину израильских вин), гробницу основателя израильского виноделия ― барона Эдмона Ротшильда, поужинаете в кошерных ресторанчиках, а по утрам ,перед выездом у Вас будет замечательная возможность позагорать и покупаться на пляже Наарии. Далее, посетите самое крупное предприятие по производству гранатовых вин Rimon. Обязательно заедете на фруктовую винодельню Morad. Понятно, что вина могут быть только виноградными, но раз уж есть традиция изготовления фруктовых алкогольных напитков, то грех не побывать и на Morad. Посетите одну из самых известных израильских пивоварен Butterfly. Винодельни, которые запланированы для посещения: Dalton, Rimonim Winery, Ben-Zimra, Carmel, Binyamina, Tishbi, Morad, Tulip, Saslove, Alexander, Margalit, Amphorae, Golan Heights, Assaf, Vitkin, Psagot, Recanati.Фруктовая винодельня Morad, гранатовые вина Rimonim, сыроварня Alto. Краткая информация о наиболее интересных винодельнях, которые Вы посетите: Винодельня Recanati 5 звезд по гиду Даниэля Рогова. Винодельня основана в 2000 году. Расположена в долине Хефер в северной части региона Шамрон, а также имеет виноградники в Верхней Галилее (Upper Galilee). Винодельня выпускает несколько линеек вин: Yasmine и Special Edition, а также Reserve и Special Reserve. Интересна как моносортовыми винам из международных сортов, а также ассамбляжами Пти Сиры и Зинфанделя. Винодельня ежегодно выпускает 950 000 бутылок. www.recanati-winery.com Винодельня Assaf 4 звезды по гиду Даниэля Рогова. Семья Kedem начала высаживать виноградники в 1990 году, но производить вина начали лишь в 1997 году. Производят достаточно широкую гамму вин ― от 100% Каберне Совиньона до 100% Зинфанделя, а также Пинотаж и Шираз. Большинство виноградников находится на высоте 550-890 м. над уровнем моря. Находится на Голанских высотах недалеко от мошавы Kidmat Tsvi. Винодельня Psagot 4 звезды по гиду Даниэля Рогова. Винодельня находится на Иерусалимских холмах. Первые виноградники были высажены в 1998 годе. Производятся вина из международных сортов, а также крепленое вино в стиле port. Ежегодный объем производства 100 000бут. www.psagotwines.com Винодельня Barkan 4 звезды по гиду Даниэля Рогова. Основана винодельня в 1990 году и на данный момент является одной из самых известных и крупнейших в Израиле. Известна тем, что первой начала производство 100% Пинотажа. www.barkan-winery.co.il Винодельня Vitkin 5 звезд по гиду Даниэля Рогова. Выпускает вина с 2002 года. Известна своими моносортовыми винами из Кариньяна, Каберне Франа, Пти Сиры, Гевюрцтраминера и Муската. Ежегодно производит 65 000 бут. www.vitkin-winery.co.il Винодельня Amphorae Винодельня основана в 2000 году и находится на Горе Кармель. Главным виноделом является известный консультант Аркадий Папикян. В портфеле винодельни можно найти такие интересные ассамбляжи, как Мерло-Барбера. Ежегодно выпускает всего 50 000 бут. www.amphorae-v.com Винодельня Margalit 5 звезд по гиду Даниэля Рогова. Винодельня основана в 1989 году недалеко от Горы Кармель. Ориентируется в основном на производство вин в стиле Бордо. Ежегодный выпуск не превышает 21 000 бутылок. www.margalit-winery.com Винодельня Alexander 3 звезды по гиду Даниэля Рогова. Винодельня основана в 1996 году. Известна производством моносортовых вин из Гренаша и международных сортов винограда. Производит как кошерные, так и некошерные вина. Ежегодный объем производства 12 000 бут. www.alexander-winery.com Винодельня Dalton 4 звезды по гиду Даниэля Рогова. Винодельня основана в 1993 году. Расположена в Верхней Галилее. Главный винодел - Na’ama Sorkin, которая обучалась своему ремеслу в Калифорнии и Австралии. Винодельня известна своими потрясающими Ширазами и Зинфанделем. Производство около 850 000 бутылок ежегодно. Контакты : Организатор поездки При заказе с данного сайта Вам предоставляется скидка в размере P. S.
|