XIII Российский Конкурс Сомелье в Москве 21.02.2013 20:01
XIII Российский Конкурс Сомелье
Дорогие коллеги,сомелье и кависты.С 12 по 13 марта 2013 года в Москве будет проходить очередной Российский конкурс сомелье.Все этапы конкурса состоятся по адресу : ул.Косыгина д.15 гостиница КОРСТОH.Будет много призов,в том числе и денежных.Для участия в конкурсе сомелье необходимо заполнить заявку.
Программа Конкурса
12 марта. Отборочный тур
12:30 - 14:00 Дегустация Российских вин Официальных партнеров XIII Российского конкурса сомелье («Мысхако», «Villa Victoria», «Лефкадия»)
14:00 – 15:00 Обед – ланч
15:00 - 16:30 Отборочный тур
Письменное задание (40 вопросов – 60 минут)
Органолептический анализ (письменно, 1 образец – 10 минут)
Слепая дегустация (3 образца – 5 минут)
16:30 Личное время участников
20:00 Ужин
20:45 Вступление новых членов РАС
21:00 Объявление результатов отборочного тура
21:30 Развлекательная программа
13 марта. Полуфинал, Финал
09:30 Жеребьёвка
10:00 - 15:00 Полуфинал
Сервировка, подача, декантация вина (7 минут)
Устный органолептический анализ на русском и иностранном языках (2 вина – 10 минут)
Вопросы по сигарам (5 минут)
Вопросы по воде (5 минут)
12:30 Кофе-пауза
15:00 Обед
16:00 - 17:00 Дегустация от генерального спонсора SIMPLE
16:00 - 17:00 Press-lanch с представителями СМИ
Участвуют: Президент РАС Алексей Сидоров, представители генерального спонсора и официальных партнеров, члены Жюри
17:00 Сбор гостей. Регистрация СМИ
18:00 Финал (3 кандидата)
Слепая дегустация шести образцов (5 минут)
Сервировка, подача и презентация шампанского(7 минут)
Исправление ошибок в представленной винной карте (5 минут)
Исправление ошибок этикеток вин (5 минут)
Задание-сюрприз
20:00 Церемония награждения
21:00 Фуршет
21:00 Гала ужин
Жюри XIII конкурса сомелье
Председатель жюри :
Алексей Сидоров – Президент Российской Ассоциации Сомелье (РАС), учредитель ОКЦ «Энотрия». Почётный командор Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves, Sauternes et Barsac. Рыцарь почетного ордена San Miguel de Las Viñas. Официальный партнёр Национальной Итальянской организации Дегустаторов Вина. Член жюри международных конкурсов.
Почетные члены жюри :
Дмитрий Сидоренко – Президент Украинской Ассоциации Сомелье
Сергей Янов - генеральный директор ЗАО АФ "Мысхако"
Жюри конкурса :
Анатолий Корнеев – вице-президент РАС, соучредитель Школы вина «Энотрия», соучредитель компании «Симпл», Кавалер высшей государственной награды Италии – ордена за заслуги перед Итальянской республикой. Член жюри международных конкурсов.
Сандро Хатиашвили – вице-президент Грузинской Ассоциации Сомелье, член совета директоров компании «Симпл», соучредитель Школы вина «Энотрия».
Роман Неборский - заместитель генерального директора по промышленности - главный технолог в ЗАО Агрофирме "Мысхако".
Олег Филиппов – Заместитель главного редактора журнала"Российский Альманах вин", член РАС
Сергей Иванов – управляющий партнер компании «Бюро Ресторанных Инициатив».
Павел Швец – член РАС, победитель Первого Российского Конкурса Сомелье и конкурса винных школ, полуфиналист международного конкурса «Trophee Ruinart».
Владимир Басов – член РАС, победитель Третьего Российского Конкурса Сомелье.
Артур Саркисян - член РАС, победитель Шестого Российского Конкурса Сомелье, директор школы Сомелье «Wine People».
Николай Утебеков - член РАС, победитель Двенадцатого Российского Конкурса Сомелье.
Организаторы и помошники :
Вероника Денисова – член РАС, заместитель директора Школы вина «Энотрия».
Екатерина Гупалова – член РАС, директор по развитию РАС, исполнительный директор «Master Sommelier» company.
Награды за победу и участие в XIII Российском Конкурсе Сомелье
Победитель XIII Российского Конкурса Сомелье получает:
Звание «Лучший сомелье России 2012»
Золотой значок члена Российской Ассоциации Сомелье
Переходящий кубок Российского Конкурса Сомелье
Медаль и диплом за 1 место в финале XIII Российского Конкурса Сомелье
Право представлять Россию на Международном Конкурсе Сомелье
Денежные призы от генерального спонсора:
1 место – 150 000 руб.
2 место – 100 000 руб.
3 место – 50 000 руб.
Призы и подарки от генерального спонсора, официальных партнеров и партнеров:
SIMPLE – Поездка на винодельню (Франция), эксклюзивный набор 5-ти вин из портфеля компании
Мысхако - поездка на винодельню Мысхако , эксклюзивное вино из портфеля компании
Villa Victoria - поездка на винодельню Villa Victoria, эксклюзивное вино из портфеля компании
Лефкадия – поездка на винодельню Лефкадия, эксклюзивное вино из портфеля компании
«Остров Свободы» - сигары и профессиональные аксессуары
EuroCave – профессиональные аксессуары для декантации, аэрации и охлаждения вина
BBPG - подарочный набор винной литератур (альбомы, книги)
Simle Wine news – годовая подписка на журнал Simle Wine news
На фото наши Питерские ребята на XI конкурсе сомелье в Москве
Финалисты XIII Российского Конкурса Сомелье получают:
Медали и дипломы за 2 и 3 место в финале XIII Российского Конкурса Сомелье
SIMPLE – эксклюзивный винный набор из 3-х вин из портфеля компании
Мысхако - вино
Villa Victoria - вино
Лефкадия – вино
«Остров Свободы» - сигары
EuroCave – профессиональные аксессуары сомелье
BBPG - подарочный набор винной литератур (альбомы, книги)
Полуфиналисты XIII Российского Конкурса Сомелье получают:
Дипломы полуфиналистов XIII Российского Конкурса Сомелье
SIMPLE – эксклюзивное вино из портфеля компании
Мысхако - вино
Villa Victoria - вино
Лефкадия – вино
«Остров Свободы» - сигары
EuroCave – профессиональные аксессуары сомелье
BBPG - книга о вине
Участники XIII Российского Конкурса Сомелье получают:
Дипломы участников XIII Российского Конкурса Сомелье
SIMPLE – вино из портфеля компании
BBPG - винный справочник Хью Джонсона
Организатор: MasterSommelie
Заявка на участие в XIII Российском конкурсе сомелье можно оформить тут >>>
Контактное лицо: Екатерина Гупалова
Контактный телефон: 8 (929) 644-20-82
e-mail: master.sommelier@mail.ru
www.SOMMELIER.ru