последние новости
15.01.2018
IV «Городской винный фестиваль WineJet» IV «Городской винный фестиваль WineJet»

19-20 января в пространстве "Среда" ( Невский 35, Большой Гостиный Двор) пройдет очередной IV Городской винный фестиваль WineJet посвященный Российскому виноделию

читать далее...
17.10.2017
ALIANTA WINE FORUM 2017 ALIANTA WINE FORUM 2017

ALIANTA WINE FORUM  заметное событие на календаре всех любителей вина

читать далее...
11.09.2017
27 сентября - презентация винных гидов Артура Саркисяна 27 сентября - презентация винных гидов Артура Саркисяна

27 сентября в отеле Марриотт Аврора (Москва) состоится презентация 5 юбилейного издания авторского Гида Артура Саркисяна «Российские вина»

читать далее...
Главная - Курсы сомелье - лига сомелье - 5 тур конкурса «Лига Сомелье»

Лига сомелье второй сезон игра № 5
 Дата проведения 8-9 апреля 2013 года

somele-logo.jpg

8 и 9 апреля состоялся 5 тур конкурса «Лига Сомелье». Он прошел на площадке школы барменов «Точка с Запятой» по адресу – наб. Обводного Канала 223.

75kzacjis5a.jpg

Из-за большого количества участников тур был разбит на два дня.

8 апреля состязались команды:

Gemischter Satz, CHA.T.E.Au, Pro Sommelier, Quattro Bicchieri, All4wine, Garage, Легенды АрАрАт.

9 апреля в бой вступили:

I Ya Cho?, Cave Couture, Good Year, Mariage, Pinotage, Cherchez Le Vin! + In Vino Veritas (вне конкурса).

frwjgdplke4.jpg

bvl4qnfzksg.jpg

В итоге было два победителя (первого и второго дня) – количество вопросов и дегустационных образцов тоже удвоилось!

В первый день в теории лучшей была команда All4wine, в слепой было сразу два победителя - Gemischter Satz и Garage. Победу по сумме мест одержал Gemischter Satz.

Во второй день викторию в теории праздновала команда I Ya Cho?. В слепой опять единоличного лидерства никто не добился – итог, два первых мета: Cherchez Le Vin! и I Ya Cho?. Не удивительно что ребята из I Ya Cho? И выиграли второй день конкурса «Лига Сомелье».

knjpcpzoqxc.jpg

 Лучшие вопросы 5 тура:

 Вопрос:

Первое упоминание об этом сорте относится к Римской эпохе, а в эпической поэме Libro de Alexandre (XIII в.) кастильский поэт уверял: "Там знает всяк - прекрасен карденьелас, но лучше всех, конечно... " Назовите этот сорт винограда.

Ответ:

Темпраньелас. Темпранильо.

Автор: Антонина Шевалье - Управляющая винным бутиком Виниссимо Теврская-Ямская г. Москва

Вопрос:

Запишите ряд чисел. 707, 169. 60А, 620. 389, 407, 28, 128, 150, 138, 23, 2, 8, 311, 51. Внимание, вопрос. Если вы добавите к любому из них слово из трех букв, то без труда назовете и наименование винодельческой компании, и имя человека, который придумал такой способ обозначения.

Ответ: Penfold's. Макс Шуберт. А три буквы – BIN.

Автор: Алексей Дудин - Винный журналист  г. Санкт - Петербург

Вопрос:

Существует анекдот о знаменитом итальянском живописце Джотто. Однажды папа римский направил своего посланника во Флоренцию, чтобы тот привез образцы живописи лучших художников того времени, а тот не стал ничего рисовать и просто одним движением руки начертил идеальную окружность. Создатели этой марки вина из Приората так же стремились к виртуозному исполнению и приданию вину именно этого органолептического свойства, что и выразили в его названии.  Назовите марку вина.

Ответ: 2πr. Производитель – Gratavinum Priorat DOC. Подсказка в анекдоте: 2πr в геометрии — это длина окружности. Название указывает на идеальную округлость вина.

Автор: Екатерина Шихова - г. Санк - Петербург

Вопрос:

Выражение «PS I Love You» (Постскриптум – Я люблю тебя) в Калифорнии имеет собственное значение, особенно близкое Рендаллу Грэму. Какое?

Ответ: PS = Petite Sirah. Рендалл Грэм – идейный лидер движения Rhone Rangers.

Автор: Игорь Ершов – основатель конкурса «Лига Сомелье».

d_uo8kakv8c.jpg

2t6txz5dris.jpg

Образцы слепой дегустации:

 

Kumala Western Cape | Chenin Blanc + Chardonnay | 2010 | 13,5

Henri Bourgeois Sancerre | S.B. | 2011 | 13

Oxford Estates South Australia | C.S. + Shiraz | 2010 | 13

Collefrisio Zero | Montepulciano d Abruzzo | 2010 | 13,5

 

Italo Pietrantonj | Pecorino d Abruzzo | 2011 | 13

Kumala Western Cape | Pinotage + Shiraz | 2010 | 14

Casa Magrez Uruguay | Tannat + C.Franc + Merlot | 2010 | 13

Nipozzano Chianti Rufina Riserva | Sangiovese | 2009 | 13,5

 

Образцы были предоставлены компаниями:

«Форт», «ГрандиВини», «Симпл», «Алианта Групп», «Евровайн», «Уайтхолл».

knh1kvlq5d0.jpg

Состав жюри V тура 2 сезона:

Игорь Ершов – председатель жюри, основатель конкурса

Владислав Фролов – директор по развитию конкурса

Алексей Дудин – винный эксперт и журналист

Николай Утебеков – компания «Симпл»

Владимир Леншин – бармен-шоумен, директор школы «Точка с Запятой»

Дмитрий Красинский – совладелец школы барменов «Точка с Запятой»

Юлия Соловьянова – эксперт по сигарам

Григорий Майданник – винный эксперт г. Москва

Егор Алешков – шеф-сомелье ресторана «ФермА»

gvzgnbhye9w.jpg

Итоговое положение команд после пяти туров :

1. I Ya Cho? 95,5 **** 12 + 6 = 18

2. Gemischter Satz 94,5 *** 11 + 6 = 17

3. Cherchez Le Vin! 76 * 10 + 5 = 15

4. Cave Couture 73,5 ** 9 + 4 = 13

5. All4wine 69 * 8 + 5 = 13

6. Quattro Bicchieri 67,5 * 7 + 1 = 8

7. Mariage 63,5 * 6 + 3 = 9

8. Pinotage 60 ** 5 + 2 = 7

9. Good Year 45 4 + 1 = 5

10. CHA.T.E.Au 43,5 3 + 3 = 6

11. Pro Sommelier 42 2 + 4 = 6

12. Garage 36 * 1 + 2 = 3

13. Легенды АрАрАт 25,5 1 + 1 = 2

Этот тур был очень важен – ведь дальше Финал!

Финал состоится 14 мая в ресторане Строганов Стейк Хаус