18 мая в 18.00 в винном бутике Fortwines состоится гастрономический вечер, посвященный винам и кухне Италии!

История итальянского виноделия уходит корнями в глубокую древность. Еще греки называли земли Апеннинского полуострова Энотрией – страной вина. В наши дни винодельческая Италия, долгое время пребывавшая «в тени» великих французов, открывает новые горизонты винного искусства.

Наряду с великими и выдающимися винами Италии не стоит забывать и об  Итальянской кухне!

Для большинства Итальянская кухня представляется как пицца, паста, ризотто. Несомненно, эти блюда стали поистине родными у нас в России. Тем не менее, нужно помнить о том, что Итальянская кухня намного разнообразнее, чем может показаться.

Меню ужина:

Легкие традиционные закуски:

Пармская ветчина с грушей

Моцарелла с авокадо и соусом Песто

Крем-суп из брокколи с зеленым горошком

Лазанья «Овощная»Лазанья «Болоньезе»

Баранья лопатка

Десерт «Тирамису»

В сопровождение к блюдам для Вас подобраны традиционные итальянские вина:

- Terre da Vino Piemonte Chardonnay DOC Vallerenza brut 

- TiefenbrunnerSrl. - SchlosskellereiTurmhof Pinot Grigio

- Vicchiomaggio Villa Vallemaggiore "Campostella"

- Tenuta Cantagallo Chianti Montalbano DOCG

- VivianiValpolicellaClassico DOC

- Terre da Vino Barolo DOCG PaesiTuoi