Вертикальная дегустация Chateau Leoville Las Cases 21.01.2015 05:13
Дегустация вин Chateau Leoville Las Cases урожая с 1961 по 1981 год .
Уважаемые друзья,любители вин !!! 30 января 2015 года в винном баре GRAND CRU на Фонтанке у Вас появится уникальная возможность продегустировать 13 образцов великолепного красного вина Chateau Leoville Las Cases.Не так часто выпадает возможность попробовать отменные вина старых урожаев,понять как с годами менялся их стиль и вкус.
Немного информации о Chateau Leoville Las Cases:
Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.
Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville-Las-Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков.
Вина производства Леовиль Лас Каза обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку этого шато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка.
Стоимость участия на одну персону - 15 000 рублей,
хочу добавить, что стоимость только одной бутылки Leoville-Las-Cases этих годов составляет примерно 20 000 - 50 000 рублей!!!
Адрес мероприятия: Винный бар GRAND CRU
СПб,Набережная реки Фонтанки 52
Бронирование мест на дегустацию по телефону: 363 25 11
Начало дегустации : 20:00